Как оформить кухню?
В современном доме кухня не всегда может играть свою привычную роль. Например, если она не предназначена для приготовления пищи, ее обычно объединяют со столовой и гостиной. В доме холостого мужчины или молодой бездетной пары такая кухня может состоять из минимального количества мебели - практически из одной бытовой техники. Другое дело, если кухню используют по прямому назначению - готовят на ней часто и для большого количества народа, поэтому в ней всегда много разнообразной техники, присутствуют и отопительные газовые котлы, и стиральные машинки, а также много мебели. В разработке интерьера такой кухне преобладает функциональность, и тогда кухню лучше сделать изолированным помещением.
Современная кухня, как правило, самое насыщенное бытовой техникой помещение в доме. При том, что нынешняя техника постоянно обновляется, выбирать ее стоит не только по причине любви к суперновинкам. Имеет смысл обратить внимание не только на ее технические характеристики, но и подумать, сможет ли она органично вписаться в общее дизайнерское решение кухонного интерьера. Лучше, конечно, соблюдать стилевое единство, но возможны варианты.
Не стоит думать, что кухня в классическом стиле - "консервативная", или кухня-ретро не может быть обеспечена современным оборудованием. Кухонную мебель можно изготовить на заказ так, чтобы техника могла спрятаться за деревянными панелями.
Кухни в современном стиле, наоборот, требуют, чтобы техника была выставлена напоказ. Здесь она, помимо функциональности, выступает одновременно как украшение и является также декоративной деталью интерьера.
Более популярна встраиваемая техника: почти любые дизайнерские решения возможно воплотить именно с ней. Кроме этого, ее преимущество в хорошей гигиеничности: в такой технике меньше щелей и, следовательно, меньше мусора.
По технологиям и ценам всю технику можно условно поделить на оборудование класса люкс, средний класс и эконом. В классе люкс даже плиту трудно назвать так - пища готовится при помощи контакта индукционной поверхности с посудой, у которой дно - специальный магнитный слой, сама плита остается холодной в течение всего времени работы. А холодильник сам производит лед и заказывает продукты по Интернету.
На кухне среднего класса - встраиваемые приборы, вытяжки с сенсорной панелью управления, двухкамерный холодильник. Варочная панель встраивается в столешницу, а в духовке имеется система самоочистки - жировые отложения на стенках сжигаются без остатка.
В эконом-классе техника имеет меньше "наворотов", что до функциональности, то она не сильно уступает более дорогим вариантам.
